Des stands animés par des producteurs locaux présenteront quelques uns des  produits de l’activité agricole traditionnelle de la région de Djoua. Le miel dont la bonne réputation n’est plus à faire et la cire à bougie qui a donné son  nom à la ville, sont le produit d’une apiculture autrefois florissante. L’huile d’olive, les figues fraiches et sèches, les plantes aromatiques et bien d’autres produits, aujourd’hui délaissés, constituent une ressource potentielle qui a toute sa place dans une démarche de réhabilitation économique de la région.

Un  atelier gastronomique de cuisine japonaise présentera ses réalisations culinaires.  Son animateur  Monsieur  Curuda, ne manquera pas, en créateur avisé, de s’inspirer des produits de la région pour élaborer des mets nouveaux qui feront le bonheur des festivaliers intéressés.

Les chantiers

Plusieurs chantiers de réhabilitation des métiers traditionnels seront organisés sur le site du festival.

1-    Construction d’une  maison kabyle en pierre sèche selon la  typologie des maisons de Djoua.  Il sera fait appel aux techniques anciennes de construction collective  et à l’usage  de  matériaux locaux. L’architecture  de la maison kabyle et l’agencement de ses espaces intérieur et extérieur  reflètent  l’organisation sociale et les valeurs culturelles qui structuraient  la société villageoise. Ces aspects seront au cœur de la réflexion programmée sur ce thème dans l’espace débat

2-    Fabrication du charbon de bois selon la technique du « bucher » que pratiquaient  naguère les habitants de Djoua. La région fut longtemps un gros producteur de ce combustible qui alimentait les chantiers navals du littoral.

3-    Atelier de traitement du liège, produit du chêne zen très répandu dans la région. Le liège fut  une matière première de choix pour diverse activités artisanales et agricoles (apiculture notamment)

4-    Repérage et délimitation  des sentiers muletiers (chemins de mémoire) qui sillonnent la région par la construction de  murets en pierre sèche

5-    Construction  d’une fresque symbolique géante représentant le logo du festival de Djoua. La  fresque sera réalisée par des enfants venus  de différentes régions du pays à partir  de matériaux représentatifs  de ces  régions (argile, sable pierre, toub, etc…). Cette  œuvre commune consacre la vocation d’ouverture sur le pays et plus largement sur le monde du Festival de Djoua.

Les  activités et loisirs de montagne

Des stands sont  animés par des spécialistes pour présenter  leurs activités à savoir :

• Exposition  descriptive des projets en cours à Djoua (Photos, diaporama, films)
• Fournisseurs d’équipements (Tirolienne, écho- parcours, via ferrata, alpinisme)
• Pratique des activités  spéléologie, cascade, alpinisme par le Club spéléo de Béjaïa
• Démonstration de vol libre de parapente  par  un moniteur.
• Chantier de rénovation d’une maison Kabyle en présence de spécialistes

L’espace  associations, jeunesse et culture

Des activités sont organisées  dans des ateliers en divers points du site.  D’autres sont déployées sur l’ensemble du plateau. Un espace doté d’équipements de jeux sera  spécifiquement aménagé pour les plus jeunes visiteurs.

Parmi les activités envisagées on retiendra :

• Expérimentation scientifique avec les « Petits débrouillards de Strasbourg » en partenariat avec la nouvelle association de Béjaïa
• Découverte de la bio diversité avec l’association Tiklet d’ El Kseur
• Participation aux activités  de spéléologie, d’escalade et  de visite de site organisées par  le Club de Spéléologie de Béjaïa présent dans l’espace loisirs de montagne.
• Randonnées à dos d’âne, chasse au trésor, cerf volant, tir à l’arc, ping-pong
• Jeux de construction, jeux de ficelles,
• Jeux traditionnels (tidaz, domino, rounda, aïkafen etc…)
• Fabrication de fleurs de papier, d’animaux avec des feuilles végétales,
• Atelier d’observation du ciel à la lunette astronomique, avec lAssociation des astronomes amateurs (Mme Benhocine de l’Observatoire de Bouzaréah)
• Séances de projection (« j’aime ma planète » conseils à suivre au quotidien), et sensibilisation au recyclage des déchets

L’espace littéraire

Il accueille une librairie et des ateliers  d’écriture de contes et d’expression orale animés par Madame Nora Aceval, conteuse et auteure, assistée d’un de ses étudiants.

• Les livres : Librairie pour vente de livres.

• Un atelier d’écriture.  Pour un groupe de 10 enfants volontaires, âgés de 8 à 12 ans. Durée 2h/jour (Le matin)

• Un atelier d’oralité. Pour un groupe de 10 enfants âgés de 8 à 12 ans. Durée 2h/jour (l’après-midi)

• Des veillées contes pour tout public   Horaires : A établir en fonction des autres animations. Durée :1h. Lieu : A établir. Jauge : 50 personnes.

Répertoire : d’après  le répertoire que proposeront  Nora Aceval, Charles Aceva, Naima Khima et d’autres conteurs.

• Une collecte : En fonction de la situation sur le terrain, des paroles peuvent être relevée pour rédaction (Contes, recettes culinaires, us et coutumes)